栗の皮をきれいにむきたい!

栗ご飯の下ごしらえで生栗の皮をむくたび

あぁ たくさんある〜っ 指が痛いよ。。 

外側の皮が向けても中がまたむきにくいーーーーなんとかしてーーーーーーー!












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★★
生栗
★★★
ほぼ生栗
★★★
すぐ食べる
料亭みたいに
美しさ重視!
冷凍する
ゆでる(圧力鍋)
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★★
ほぼ生栗
★★
ほぼ生栗
★★
ほぼ生栗
ゆでる1(普通の鍋)
渋皮は残したい!
ゆでる2(普通の鍋)
渋皮だけ焼く(直火)
ゆでる3(普通の鍋)
渋皮だけ炒める



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★★★
ほぼ生栗
★★★
ほぼ生栗
★★
すぐ食べる
焼く(直火)



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調べて・試して やっとみつけました!

もう大丈夫です!

ちょっとのコツで ツルリン・ペロリン・気持ちイ〜
栗好きにはたまらない 栗の季節

栗ご飯
栗きんとん
モンブラン

どれをつくるにしても栗ってむくのが大変!

栗ご飯は栗の形をきれいにしたい!
栗きんとんやモンブランもきれーに残さず栗の実を取り出したい!

硬い外側の 鬼皮  おにおにー

やわらかいけど むきにくい 内側のボサボサ渋皮  

なんとかしましょっ